top of page
オプティマルクッキングメールレッスン

これまでの半分の時間で
“レストランより圧倒的に美味しい”
オーガニック料理

家庭でつくれるようになります!

メールレッスン登録特典

【未公開(新作)】
1分でできる!
「超簡単ソースの作り方」

\ レシピをプレゼント♪ 

レシピ表紙

​メールレッスン内容
11日間でこちらの内容をお送りします!

slide03.png
  1. 食は最も効率の良い自分への投資です

  2. 捨てる神あれば拾う神あり

  3. ○○であなたのおうちがオーガニックレストランになる!

  4. 家庭料理のシステム化とは?

  5. すぐに取り入れられる!冷蔵庫のシステム化

  6. ドレッシングを捨てよう!~究極のサラダの作り方~

  7. お料理が苦手。。。時間がない。。。だからJORAの家庭料理システム

  8. 想定外のダイエットに成功 家庭料理システムですべてが幸せに回り出した

  9. まさかの?!調味料にこだわりはじめたのに、家計が楽になった

  10. 家庭料理システムを楽しく継続するための3つのポイント

  11. 食の悩み、疑問のすべてを解決します

*内容は一部変更される場合があります

みなさんがこのレッスンをきっかけとして

10日間しっかり学びを続ければ

必ず家庭料理をオーガニックレストランにできる内容です

KIYO(南清貴) プロフィール

スクリーンショット 2024-05-04 12.25.01.png

一般社団法人日本オーガニックレストラン協会/JORA 代表理事

フードプロデューサー

 

舞台演出をする中で、整体を学ぶ。

クライアントが健康を崩す原因は「食」にあることに気づき、1995年、渋谷区・代々木上原に日本初の本格的オーガニックレストラン「キヨズキッチン」を開業。

 

最新の栄養学を料理の中心に据え、自然食やマクロビオティックとは一線を画した創作料理を考案・提供、業界やマスコミからも注目を浴びる。

一般社団法人日本オーガニックレストラン協会にて「オプティマル クッキング

アカデミー」を主宰し、家庭料理のシステム化の普及に取り組んでいる。

食と健康に関する講演活動、執筆活動、全国のレストラン、カフェなどの業態開発、企業内社員食堂やクリニック・ホテル・スパなどのフードメニュー開発にも力を注ぐ。

 

プロ野球選手・力士・オリンピック出場選手などアスリートから、医師、経営者、女優、モデル、など、JORAメソッドを実践する幅広いファンを持つ。

著書は、電子書籍3冊を含め計31冊。

「行ってはいけない外食」は販売部数13万部を突破!

オリエンタルラジオ中田敦彦氏にYouTube大学で取り上げられた「40歳からは食べてはいけない病気になる食べもの」(カドカワ文庫)は、続々重版を重ねている。

2024年6月10日最新刊「安くて便利でおいしい食品の罠」発売予定!

Amazonで予約スタート。

これまでの半分の時間で
“レストランより圧倒的に美味しい”
オーガニック料理

家庭でつくれるようになります!

メールレッスン登録特典

【未公開(新作)】
1分でできる!
「超簡単ソースの作り方」

\ レシピをプレゼント♪ 

レシピ表紙

僕が1995年に、日本で初めての
オーガニックレストランをオープンさせてから
今日までの23年間で、1万時間以上を投資して得た

食に関する学びの集大成。

最新の栄養学のエッセンスを入れ、


今も、毎日のように実際に
実践して続けているのが

家庭料理システムです。

このシステムの完成度を上げるプロセスでは、
いろいろな失敗もありました。

投資した金額も相当な額に上ります。
でもそのおかげで
誰にでも可能な方法と、
その元になる考えが整理できました。

それを、
可能な限りわかりやすく、惜しみなく
お伝えいたします。

これまでの半分の時間で
“レストランより圧倒的に美味しい”
オーガニック料理

家庭でつくれるようになります!

メールレッスン登録特典

【未公開(新作)】
1分でできる!
「超簡単ソースの作り方」

\ レシピをプレゼント♪ 

レシピ表紙

食が投資になる時代はもう始まっている

私たちの日常がいかに大切か、お話します。

あなたは今、本当に自分が食べるべき
「理想的な食事」ができていますか?


それができない理由を述べるのは容易いことです。

ここで一つあなたにご質問です

あなたは10年後の、
ご自身の健康について、自身が持てますか?

ほとんどの人が、「わからない」
と答えるのではないでしょうか。

しかし、
あなたの未来を創ることができるのは
あなた自身以外にはいない

ということが真実でしょう。

いつの時代も、この真実に気づいた人だけが
幸福な人生を送ることになるのです。

そして、そのことに一早く気づいた人が
より早く、幸福になります。

そして最も重要なことは

未来を創り出すあなたが、
今、健康でなければ何の意味もない

ということなのです。

不健康なあなたが思い描き
創り出す未来が幸福であるはずがないのです。

その、あなたが健康であるための
最も重要なファクターは
言うまでもなく「食事」です。

しかし現在、
あなたは、自分自身が健康であるための
食事を、毎日、摂ることができていますか?


巷にあふれる、根拠のない情報に
振り回されていませんか?


食に関する情報は無数といっていいほど流れてきます。
その中で真実を見分けるのは至難の業です。

企業は、自社の商品を売るために必死です。
時には、流れてくる、健康よりも利益優先の情報に
惑わされてしまうのです。


そんな時代の中で、近い将来、
あと数か月後に、
あなたの食事に対する考え方ががらりと変わったら

あなたの未来も、すっかり違うものになるでしょう。

食事が、今のままでいい、と自信をもって思える人は
そう多くはないはずです。

理想的な食事というものを、
あなたはイメージできますか?


一回の食事だけならまだしも、
毎日の、毎回の、理想的な食事を
次々とイメージできる人は、おそらくいないでしょう。

それをイメージするためには

理想的な食事のパターンがわからなければ
不可能です。


そして、それを可能にしてくれるのが

今回、皆さんに学んでいただこうと思っている

家庭料理のシステム化
なのです。

私たちが健康でいるためには、
健康になるための食事をしなければなりません。


 

それを、外食や中食に頼るのは
はっきり言って、間違っています。

外食や中食は、あなたを健康に導くために作られてはいません。

販売数を伸ばすために、売り上げを確保するために
作られ、売られています。

それらを食べることで、
空腹はしのげるかもしれませんが
必要な栄養を満たすことはできないのです。

食は、単なる消費ではありません。
食は、あなた自身にとって
そして大切なご家族にとって


最も効率の良い投資であるべきです。

それを人任せにするのは、
自分の人生を他人に預けるのと同じことです。

この「オプティマル クッキング メールレッスン」
を受けていただくことで


10年後のあなたと、ご家族が、
健康で、幸福でいられるための

ツールを手に入れてください。
 

これまでの半分の時間で
“レストランより圧倒的に美味しい”
オーガニック料理

家庭でつくれるようになります!

メールレッスン登録特典

【未公開(新作)】
1分でできる!
「超簡単ソースの作り方」

\ レシピをプレゼント♪ 

レシピ表紙
bottom of page